cabernet Blog

Késői szüretelésű szőlőből készült félédes fehérbor. Az október közepén szüretelt Biancának köszönheti édességét és selymes állagát, a Cserszegi Fűszeresnek pedig játékos hangulatát.

Az ilyen ropogósan friss tételek sokat tehetnek azért, hogy a fajta levethesse a rárakódott rossz emlékeket, és a magyar fogyasztók újra bizalommal kérjék poharukba a jó öreg Szürkebarátot.

Kifejezetten friss összhatást kelt, savai ropogósak, teste könnyed. Jól átgondolt technológiával készül, a termést direkt rozékészítés céljára szüretelték, egy ehhez megválasztott, viszonylag korai időpontban.

Avagy: a bor, ami nem éri utol magát. Miért? Mert minden évben egyre több készül belőle, ám minden évben előbb fogy el, mint hogy elkészülne belőle az utánpótlás. Ez ám a kapós termék! De hát érthető is, hiszen a Kövidinka a legkönnyebben fogyasztható borok egyike....

Furcsaságok sorával feszegeti a megszokások határait. Rendkívüli gazdagságot mutat. Dióra, nyers fára, avarra emlékeztető nehéz jegyek adnak egy fanyar alapot neki. Utánuk azonban aszalt gyümölcsök, érett sárgabarack és naspolya következik, végül édes fűszeres és sherry-s jegyekkel

Ez itt nem Spárta! Sőt, messziről sem emlékeztet semmilyen spártai szigorú dologra ez a bor, ugyanis egy kifejezetten kedves és szelíd tétellel van dolgunk. 80%-ban Olaszrizlingből és 20%-ban Muskotályból készült. Nevét a mennyiségről kapta: az első évjáratában 300...